杂酱面的酱

作者： 筱刘媳妇儿

我做的面太清淡，老公又想吃味大，特别想为他做点什么，不用将就跟我吃淡

用料

• 蒜 半头
• 猪肉 200克
• 姜 若干
• 盐 1勺
• 香菇 4-5
• 料酒 1勺
• 生抽 3-4勺
• 豆瓣酱 1勺
• 老抽 1勺
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 蚝油 3勺

杂酱面的酱的做法步骤

步骤 1

肥瘦肉切碎末

步骤 2

胡萝卜切碎

步骤 3

香菇切碎

步骤 4

洋葱切碎

步骤 5

放油（多放油）爆姜蒜末、放肉末、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱爆炒，再倒入碎菜末，一直炒，炒好之后加点水焖一下

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2020-02-14 18:16:42