酸辣凤爪

作者： 只想做饭不想洗碗

在家看电视无聊ớ ₃ờ

用料

• 鸡爪 10只
• 香菜 1根
• 醋 1勺
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 糖 1克
• 小米椒 5个
• 生抽 3勺
• 麻油 1勺
• 洋葱 1个
• 柠檬 1个
• 盐 2勺
• 大蒜 5瓣

酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

先把凤爪洗净剪去指甲，冷水下锅煮5分钟，加入料酒，八角煮

步骤 2

捞出来用凉白开洗净，放置等它凉

步骤 3

加入蒜蓉，姜片，香菜，生抽，老抽，醋，白糖，葱花，麻油，柠檬片，盐，小米椒

酸辣凤爪的小贴士

煮凤爪一定要注意时间，煮开后，换成小🔥，不能把凤爪煮烂

菜谱创建时间：2020-02-14 17:43:18