饺子皮制作

作者： Ava-G

用料

• 小麦面粉 400克
• 温水 200克
• 盐 2克

饺子皮制作的做法步骤

步骤 1

将温水倒入小麦面粉中，用手搅拌揉搓，制成光滑的面团。

步骤 2

取出面团搓成长条，放在案板上。

步骤 3

用刀切成小长方形，并把小长方形侧翻，揉成圆形。在中间放点粉，最后一手拿着小圆团逆时针旋转，一手用擀面杖用力向前推压小圆团。注意按压至小圆团的边缘即可，最后饺子皮就做好了。

菜谱创建时间：2020-02-14 17:19:15