蔬菜面条

作者： CarolCao1234

一直用的自动面条机的自动模式做面条，尝试用手动方式做鸡蛋面，记录下用量

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 500克
• 盐 5克

蔬菜面条的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，番茄料理机打碎，取100g液体。。将鸡蛋，盐，番茄汁混合均匀

步骤 2

用手动模式加入500g面粉，倒入步骤1混合溶液，选择手动鸡蛋面模式，然后静等出面就好。。

步骤 3

西兰花鸡蛋面

蔬菜面条的小贴士

随便替换菜谱中的100g的蔬菜汁就可以做成不同颜色的面条，有的蔬菜比较浓，所以汁比例多些，可以先让面条机启动，到醒发状态时观察是否要多加面粉或者蔬菜汁，然后重新揉面就好

菜谱创建时间：2020-02-14 17:15:20