五花肉炒青瓜

作者： 莫言catlam

用料

• 五花肉 80g
• 青瓜 250g
• 蒜末 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽

五花肉炒青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜切成滚刀块备用

步骤 2

锅中下一点油 ，然后把五花肉片下锅中慢火煎出油

步骤 3

当五花肉差不多时，加入蒜末炒香

步骤 4

加入青瓜炒匀，当青瓜断生时，加盐和一点生抽调味即可

五花肉炒青瓜的小贴士

五花肉想切得薄一些整齐一些，可以先放冰箱冻半小时再取出切片。

菜谱创建时间：2012-05-15 17:21:44