醋溜藕条

作者： 久儿妈妈2019

用料

• 藕 1节
• 醋 3勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 老抽 少量滴
• 蒜 6瓣

醋溜藕条的做法步骤

步骤 1

一节藕，去皮切，切条

步骤 2

蒜，切碎

步骤 3

开水汆烫，藕条！

步骤 4

等待中，做一个汁水，

步骤 5

将三勺醋，一勺老抽，一勺生抽，一勺耗油，放入碗中，搅拌均匀。

步骤 6

藕汆烫熟，放入冷水中，水中加少量白醋，防止氧化。

步骤 7

锅烧空气，热锅放油，油热撒入花椒粉，一半蒜末。

步骤 8

放入藕条，倒入调好的酱汁。

步骤 9

加盐，翻炒入味。

步骤 10

加入另一半蒜末

步骤 11

完成✅开动

醋溜藕条的小贴士

1.醋按照自己口味调控

菜谱创建时间：2020-02-14 15:30:43