因为是做完了发现很好喝,所以才分享给大家的,步骤图片拍得不全面。步骤1:纯牛奶(无论袋装、盒装的都行)加热,热到自己喜欢的温度就行。
步骤2:红茶(最好用红茶,不要用绿茶)泡好,每次少水、多次,泡的时间久一些,分次加入到纯牛奶中,看颜色变为有点焦糖色就差不多。(我试的配比大概是红茶:牛奶=1:1的样子,具体浓度根据个人口味调节),然后加入红糖搅拌(红糖也是起到一定的着色作用,没有的话用白糖也行)到适宜甜度即可。
网上又很多比较复杂的做法,但是比较麻烦,有时候容易翻车。反而这种奶茶的原材料和做法比较简单,想喝的时候几分钟就搞定,味道也挺正宗。