海陆至尊芝心披萨🍕

作者： 双鱼座Rocky

今天是个特别的情人节，不能外出吃大餐，那就自己动手为爱人做一顿吧，支持政府工作，“不出门”，材料只能是将就家里现有的

用料

• 饼底：高筋面粉 60克
• 黑全麦面粉 60克
• 低筋粉 60克
• 烘焙奶粉 20克
• 纯净水 110克
• 酵母 2克
• 细砂糖 10克
• 盐 1克
• 黄油 14克
• 配菜：洋葱 半个
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 西兰花 半朵
• 虾 12只
• 牛肉（提前一天腌制） 100克
• 皇上皇广味香肠 1根
• 马苏里拉芝士 500克

海陆至尊芝心披萨🍕的做法步骤

步骤 1

饼底材料除了黄油搅拌均匀，再加入黄油揉至出膜，因为是杂粮和面，不太容易出手套膜，烤箱发酵功能35度30分钟

步骤 2

因为饼底面团比较大，所以用28*28方形不沾烤盘，擀成圆形，在周围放上多多的芝士碎，包边，中间用叉子扎孔，二次发酵，这样的饼底口感更软

步骤 3

按自己的喜好，摆好配菜

步骤 4

铺上满满的芝士碎，自己做不就图个材料丰富嘛😎，同时预热烤箱200度，10分钟

步骤 5

终于进烤箱，参考温度：上下火200度烤20分钟，各家烤箱脾气不一样，自行调整

菜谱创建时间：2020-02-14 14:58:16