苗族特色菜——榨辣子

作者： 三番的三

榨辣子可做汤可油炸 我最爱的一道苗族菜

用料

• 榨辣子
• 土豆
• 猪肉
• 葱香菜
• 姜蒜
• 榨辣子

苗族特色菜——榨辣子的做法步骤

步骤 1

准备食材 加适量食盐到榨辣子搅拌充分备用

步骤 2

热油放榨辣子（油多一些）

步骤 3

用锅铲压平

步骤 4

放土豆，先在一旁炒半熟

步骤 5

混合（小火慢慢炒）

步骤 6

放姜蒜

步骤 7

撒葱香菜

步骤 8

出盘

苗族特色菜——榨辣子的小贴士

这道菜油和盐都要多放些才能入味

菜谱创建时间：2020-02-14 14:50:14