蒜蓉粉丝

作者： 新东方欠我一个资格证

用料

• 粉丝 1把
• 蒜 20瓣
• 生抽 2勺
• 糖 3勺
• 蚝油 半勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 小米辣 5个
• 老抽 0.3勺
• 醋 0.5勺

蒜蓉粉丝的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝开水烫泡一会儿

步骤 2

料汁:白糖3勺+一点开水化开，蒜切末，小米辣切末，生抽，老抽，蚝油，蒸鱼豉油，醋

步骤 3

盘子深一点，粉丝剪一下放盘子里，料汁浇上，蒸10分钟

蒜蓉粉丝的小贴士

不喜欢生蒜味的可以把蒜小米辣炒一下再倒入料汁中

菜谱创建时间：2020-02-14 13:59:52