蛋花茶、蛋花汤

作者： 西红柿果

儿时的味道…… 1.补充营养：鸡蛋是人类最好的营养来源，蛋中的蛋白质品质优佳，仅次于母乳 2.促进大脑发育：蛋花汤有增强记忆力，健脑益智的功效 3强身健骨、降压降脂、养护肝脏、保护心血管…… 注：适宜产后体虚者、婴幼儿、营养不良人群作滋补之用

用料

• 鸡蛋 1个
• 香油 3勺
• 白糖 15克
• 白开水 适中（约一碗）

蛋花茶、蛋花汤的做法步骤

步骤 1

1.碗中打入一个鸡蛋，加入白糖搅拌均匀。

步骤 2

烧开的沸水加入碗中（一定是刚烧开的热水）

步骤 3

加入香油（芝麻油），搅拌成蛋花状即可食用

菜谱创建时间：2020-02-14 13:02:06