早上就把萝卜洗好切成丝,加盐腌制
中午做饭的时候用清水淘洗萝卜丝,挤干水分
加好调料就完成了!
我喜欢爷爷的调料:酱油少许,香油几滴,麻油少许,糖一点点,灵魂在于胡!辣!椒!
调味时酱油一定要先放少一点,因为已经用盐腌制过,如果觉得不够咸再加一点点。