鸡蛋饼【快手早餐】

作者： cOzzTy

早上想吃的营养均衡又嫌麻烦？一张饼就能搞定啦！教大家一个又快又美味的早餐鸡蛋饼 还可以根据自己的喜好调整配料

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 面粉 3汤勺
• 葱花 一小撮
• 橄榄油 适量
• 清水 适量
• 老酒 半勺

鸡蛋饼【快手早餐】的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加点老酒去腥

步骤 2

加入三勺面粉（图中的汤勺）、清水、葱花 、盐可以根据自己喜好➕胡萝卜丁、火腿肠丁都可以哦 （清水看情况而定 最终呈现有流动性的糊状 如果太稠的话倒入锅中是无法流动的 这时候就要再加些清水）

步骤 3

热锅加橄榄油（我就在一开始加了油）开小火 先将锅离开火源倒入面糊 摊成圆形 双面煎 看到饼鼓起小包包的感觉就可以出锅啦

步骤 4

今天的卖相不好哈哈哈 不过很好吃呀 按我的分量可以做8张饼 可供3个人吃

步骤 5

可以自己diy 在里面放想吃的东西变成独一无二的鸡蛋饼

菜谱创建时间：2020-02-14 12:30:24