由于太简单了,没啥步骤可言。食材不用提前解冻。开中火锅里倒点油,油稍微热点就把所有这些冷冻的食材倒进去,巴拉巴拉,盖盖儿焖着。
随着食材解冻会出水,再翻炒一下,盖盖继续焖。
感觉差不多了7分钟左右的样子吧,开盖。如果有水就开大火收了水。
关火,用盐和黑胡椒调味。装盘。
配我自己蒸的全麦馒头、自己做的小菜。还真是美味。
我的虾本身就是熟的。如果是生的虾,先吧虾弄再放菜。