超低碳｜超简单的意式肉酱橄榄花菜

作者： 板鸭的盐水鸭

啊啊啊橄榄和花菜怎么那么搭！！！好好吃！

用料

• 意式番茄肉酱/或用蕃茄酱代替 四大勺
• 花菜 1个/个头大的话半个
• 洋葱🧅 1个
• 黑橄榄 1小听
• 胡萝卜（随意） 2小根
• 意大利面（可不加） 随意
• Grana Padano或者Parmigiano Reggiano（可不加） 随意
• 香菜 随意
• 意式香料碎 一勺
• 黄油（黄油会比较香，没有的话其他油也行） 一大勺

超低碳｜超简单的意式肉酱橄榄花菜的做法步骤

步骤 1

热锅下油，炒洋葱，至洋葱稍微有点软。

步骤 2

放入切小块的花菜和胡萝卜，一起炒一会儿。

步骤 3

加入四大勺番茄肉酱（没有的话就拿番茄酱代替，最好是无糖的番茄酱），加入适量水（看你想做成汤还是菜，量自己把握，我是喜欢做成浓汤）。

步骤 4

倒入黑橄榄。盖上盖子，中小火焖15-20分钟，至花菜和胡萝卜软。出锅前加入意式香料碎，拌匀。

步骤 5

盛到碗里之后可以加煮好的意面，低碳的话就不加。推荐加Grana Padano或者Parmigiano Reggiano（就是你一般吃意面搭配的奶酪），和香菜！

步骤 6

超级好吃！！！！！

菜谱创建时间：2020-02-14 02:33:58