照烧鸡腿饭

作者： Ayumi3萌萌

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒 2勺
• 蜂蜜 一大勺
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 勺
• 黑胡椒颗粒 若干勺
• 姜片 若干片
• 蒜瓣 5瓣

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

1、大鸡腿两只去骨腌制五分钟。腌制调料：姜片、黑胡椒粉、黑胡椒粒。 2、准备一个空碗装酱汁：料酒两勺、生抽两勺、蜂蜜一大勺（喜欢甜的多加半勺）、老抽一勺、水若干调匀。 3、放少许油，丢如蒜瓣爆香后下鸡腿小火煎

步骤 2

两面煎的差不多看不见生肉，大部分熟了后加入酱汁盖锅盖闷熟透！（大概十多分钟自己注意火候）

步骤 3

在菜板上鸡肉切好，放在饭上面，最后把锅里酱汁一起倒入，甜甜的照烧鸡腿饭就做好啦！

菜谱创建时间：2020-02-13 23:46:54