酸奶溶豆-无糖版

作者： 柠檬爱荔枝

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉
• 酸奶
• 奶粉

酸奶溶豆-无糖版的做法步骤

步骤 1

分离蛋清，备用

步骤 2

另准备一个容器，倒入50g酸奶，我用的是简爱无糖酸奶

步骤 3

过筛，酸奶内加入玉米淀粉35g奶粉35g

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

打发蛋白，打到什么程度？我用电动打蛋器打了大约3-4分钟

步骤 6

三分之一打发好的蛋白放入酸奶中，翻拌手法拌匀

步骤 7

将拌匀后的面糊倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀

步骤 8

装入裱花袋中，均匀的挤成你想要的任何形状

步骤 9

烤箱预热，100度烤了50分钟，具体温度和时长请根据自己家的烤箱情况自行调节

菜谱创建时间：2020-02-13 22:12:09