不加水不加啤酒的西红柿炖排骨

作者： 宸の妃

百度搜索出来的夏小吃哥哥教做的排骨，孩子很喜欢吃，已经做过好几次了，还炖过牛肉，一样的软烂好吃，就是每次都要找小吃哥哥的视频，现在自己做个菜谱留档😊

用料

• 排骨
• 生姜 少许
• 西红柿 3—5个
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 五香粉 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 柱候酱 1勺
• 香叶 3-5片

不加水不加啤酒的西红柿炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨用清水泡出血沫，清洗干净

步骤 2

将所有的调料生抽，老抽，料酒，耗油，五香粉，白糖，盐，柱候酱，姜丝，搅拌均匀，倒入洗净的排骨中，再次搅拌均匀后腌制30分钟

步骤 3

西红柿去皮后切成滚刀块

步骤 4

将切好的西红柿放入电饭锅，放入香叶，将腌制好的排骨连姜汁一起倒入电饭锅，按下煮饭键，蒸45分钟即可。 我用的电压力锅，用的炖排骨键。

菜谱创建时间：2020-02-13 20:45:44