韩国杂菜

作者： 食不可怠

韩国叫杂菜，韩国料理店叫炒粉丝，其实不是炒出来的，而是把熟菜拌出来的

用料

• 粉条 1把
• 菠菜 1小把
• 胡萝卜 1/3根
• 洋葱 1/3个
• 葱蒜 适量

韩国杂菜的做法步骤

步骤 1

煮粉条

步骤 2

胡萝卜，洋葱切丝

步骤 3

煮好的粉条滤水后放半勺香油快速搅拌，这样不会粘连

步骤 4

平底锅放点香油，微火煎胡萝卜丝和洋葱丝

步骤 5

菠菜焯水后，拧干，如大菠菜切几刀

步骤 6

放香油，生抽，盐趁热拌

步骤 7

做好啦，趁热吃

韩国杂菜的小贴士

1.始终用香油 2.趁热拌，趁热吃

菜谱创建时间：2020-02-13 20:18:47