蜂蜜黄油炸鸡翅/蒜香炸鸡翅

作者： 5ml7

用料

• 鸡翅 8个
• 牛奶 100克
• 黄油 10克
• 蜂蜜 20克
• 生抽
• 耗油
• 黑胡椒

蜂蜜黄油炸鸡翅/蒜香炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用盐水浸泡，解冻。改刀。

步骤 2

取四个，加入牛奶，黑胡椒，盐，腌制20分钟。

步骤 3

另四个，加入蒜末，料酒，耗油，生抽，黑胡椒，盐，腌制20分钟。

步骤 4

淀粉，面粉按1:1比例调制炸粉。逐一反复多次裹粉。

步骤 5

大火热油，小火炸鸡翅10分钟。

步骤 6

蒜香炸鸡完成。

步骤 7

热锅小火化开黄油，加入蒜煸香。倒入蜂蜜，生抽，拌开，制成蘸料。 蜂蜜黄油鸡完成。

步骤 8

怎么少得了啤酒…嘻！

菜谱创建时间：2020-02-13 19:23:00