家常揪片子汤饭

作者： Angela_Ma

这两天胃不舒服，想吃点清淡的。

用料

• 面剂 200克
• 土豆 半个
• 青萝卜 半个
• 小白菜 5颗
• 西红柿 1个
• 葱 半根
• 蒜 4瓣
• 牛肉 100克
• 香菜 2根
• 平菇 50克

家常揪片子汤饭的做法步骤

步骤 1

全部切丁备用

步骤 2

油冒烟关火下肉

步骤 3

放入调料翻炒出香味再开火

步骤 4

翻炒

步骤 5

翻炒均匀放生抽老抽，再翻炒均匀下蘑菇

步骤 6

蘑菇上色倒水，水开关小火开始下面，

步骤 7

小白菜变软再关火

步骤 8

关火后放香菜，搅拌均匀出锅

步骤 9

完成

家常揪片子汤饭的小贴士

注意事项: 1.出锅前一定要尝咸淡，加水太多会冲淡咸味。（也可适量加点味精） 2.醋最好出锅后加碗里，直接加汤饭里锅里剩下的汤饭里绿菜一会就黄了。 3.加西红柿的时候如果汤颜色淡可以再加点番茄酱。 4.盛到碗里加入一点香醋和油泼辣子会更美味。

菜谱创建时间：2020-02-13 18:40:21