白灼秋葵

作者： 嘉颖Celia

用料

• 秋葵 16根左右
• 大蒜 6个
• 姜 适量
• 生抽 一汤勺
• 醋 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鲜红椒 1个

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

水加热放少许油

步骤 2

放入秋葵灼3分钟左右

步骤 3

捞出摆盘

步骤 4

事先切好的姜丝，蒜末，辣椒粒

步骤 5

倒入热油锅中爆香

步骤 6

再放入生抽，醋，蚝油，盐，和一点水，烧开关火

步骤 7

倒入盘中

白灼秋葵的小贴士

1.记得锅里放油，这样秋葵不会变色 2.如果晚上吃这道菜可以不用放姜丝，晚上吃姜似砒霜 3.因为有生抽和蚝油，少放盐

菜谱创建时间：2020-02-13 17:39:03