香菇芽菜包子

作者： 严圈圈儿

爱心包子……

用料

• 面粉 适量
• 猪肉 250克
• 芽菜 一盒
• 香菇 8朵
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 酵母 3克

香菇芽菜包子的做法步骤

步骤 1

面粉加水，加入3克酵母搅成丝块状

步骤 2

戴着手套开始揉面

步骤 3

揉面的时候可以一点一点慢慢加水揉，揉到光滑即可

步骤 4

盖上保鲜膜，放在太阳底下晒着，两小时就行了

步骤 5

五花肉切颗粒

步骤 6

芽菜切碎

步骤 7

香菇切碎

步骤 8

热油锅下肉粒翻炒，炒至出油下香菇和芽菜，加入生抽和蚝油继续翻炒

步骤 9

放凉后开始包包子

步骤 10

没有擀面杖的可以用苹果代替

步骤 11

包子包好后放蒸锅里继续发酵10分钟，大火烧开转小火，差不多就蒸熟了……味道好棒～

菜谱创建时间：2020-02-13 17:26:36