快手菜一韭黄炒蛋

作者： 叮当猫爱呵呵

用料

• 韭黄 200g
• 鸡蛋 2个
• 盐 一勺
• 糖 少许

快手菜一韭黄炒蛋的做法步骤

步骤 1

清洗韭菜！去除根部泥污和烂叶！清水中泡5-10分钟。别看那么多！烧出来没多少哦！

步骤 2

蛋液打匀 ，起锅 放入油，导入蛋液 煎成半熟拿出备用。

步骤 3

韭菜沥干后，切段即可。（不沥干会炸出来）国内放入少许油，中小火 倒入沥干的韭菜，炒软。

步骤 4

放入鸡蛋 和一勺盐 少许糖调味。

步骤 5

出锅！也就一小碗！开吃吧！

菜谱创建时间：2020-02-13 17:17:36