酸奶蛋糕

作者： 杜多多Dori

用料

• 蒙牛黄桃酸奶 60克
• 低筋面粉 75克
• 鸡蛋 4个
• 玉米油 35克
• 白糖（蛋黄中） 10-15克
• 白糖（蛋白中） 30-35克
• 白醋或柠檬汁 几滴

酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蛋黄打散和玉米油搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

加入黄桃酸奶（也可用其他口味）

步骤 5

打发蛋白霜（参考之前蛋糕菜谱）

步骤 6

翻拌好蛋黄糊（参考前菜谱）

步骤 7

倒入模具，震几下

步骤 8

放入预热好的烤箱，180度16分钟（温度，时间根据烤箱调整）

步骤 9

晾凉，脱模，开吃

酸奶蛋糕的小贴士

酸奶蛋糕比较顺滑

菜谱创建时间：2020-02-13 16:20:43