求指点面包表面又脆又硬

作者： 言言是妈妈的宝贝

用料

• 全麦面粉 500克
• 黄油 20克
• 酵母 5克克

求指点面包表面又脆又硬的做法步骤

步骤 1

发面两倍大后面特别粘手，勉强做了形状入模具，发了第二次面，烤45分钟，这样了，中间感觉还生的，完全不好吃

步骤 2

烤45分钟上下火160度

步骤 3

没有了

求指点面包表面又脆又硬的小贴士

为什么我烤的面包是这样的？感觉中间还有点生，烤了45分钟，感觉还缩小了，外围都是硬的和脆的，伤心

菜谱创建时间：2020-02-13 15:49:34