简单粗暴的快手迷你披萨

作者： 不要嘚布嘚

疫情凶猛全员在家，两个娃一天三顿饭就是主要 任务，懒癌晚期的我秉承怎么简单快捷怎么来的 理念，简单粗暴的整了个迷你披萨，借鉴了其他 方子。

用料

• 普通面粉 110克
• 黄油 15克
• 盐 2克
• 白砂糖 2.5克
• 酵母 2.5克
• 温水 55-60毫升
• 洋葱碎 若干
• 香菇碎 若干
• 胡萝卜丁 若干
• 玉米粒 若干
• 香肠 若干
• 披萨酱或者番茄酱 若干
• 奶酪碎 若干
• 植物油 若干

简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤

步骤 1

黄油隔水化开，披萨底所有材料混合和面，保鲜 膜包好放在温暖的阳光下，半个多小时就发好 了。

步骤 2

发好的面团

步骤 3

手摊披萨饼，家里没有披萨盘，用小红锅的平盘代替，面团够做两个小披萨。在盘子底抹一层橄榄油油，我比较懒，直接用手摊平，用叉子扎出小孔

步骤 4

部分配料合影

步骤 5

抹上披萨酱和奶酪碎之后把馅料放上，在最上面再洒一层奶酪碎

步骤 6

上下火烤

步骤 7

用迷你烤箱烤了25分钟，感觉有点过，20分钟 应该刚好，不过烤出来底和边脆脆的，别有一番 风味。一个迷你披萨两个娃全部吃光！

简单粗暴的快手迷你披萨的小贴士

胡萝卜丁和玉米粒是以前买的成品

菜谱创建时间：2020-02-13 14:46:02