粉丝丸子

作者： 艾特泡芙

用料

• 泡好的粉丝 两大碗
• 鸡蛋 两个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 五香粉 适量
• 淀粉 半碗
• 面粉 半碗

粉丝丸子的做法步骤

步骤 1

上述材料拌好，用筷子🥢顺时针搅拌至粘稠备用，（粉丝用热水提前泡软切碎，）

步骤 2

用勺子🥄挖出丸子的形状放入油锅小火慢炸，一定要炸透，才能酥脆哦！

步骤 3

捞出即可

粉丝丸子的小贴士

切记小火炸透才能酥脆，丸子不要太大不易炸透。下酸辣汤里最好吃。

菜谱创建时间：2020-02-13 14:14:55