顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗

作者： a一直在路上

土豆不但是一道美味，它还是儿时的一段回忆

用料

• 土豆 300g
• 五花肉100克、蒜苗1颗，蒜瓣4瓣，食用油适量，干辣椒面适量，蚝油一勺，生抽两勺，盐少许，味精少许，干辣椒3个。

顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的做法步骤

步骤 1

土豆、五花肉切薄片，蒜瓣切碎，蒜苗切段装盘

步骤 2

锅中放入适量的食用油，将五花肉煎至金黄盛出装盘。

步骤 3

干辣椒切段和蒜瓣炒香

步骤 4

下土豆大火炒2分钟，加蚝油，盐，继续把土豆炒至金黄

步骤 5

将五花肉和辣椒面放入锅中继续翻炒均匀

步骤 6

放入蒜苗和适量味精适当翻炒，然后出锅。

顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这样做吗的小贴士

吃不了辣的朋友可以适当的少放点辣椒，一点都没辣椒就没什么味了

菜谱创建时间：2020-02-13 11:59:09