糯叽叽系列～红枣心太软

作者： 甜不辣天不亮

快手小零食～一口糯糯叽叽～

用料

• 红枣 18颗
• 糯米粉 50克
• 热水 35克

糯叽叽系列～红枣心太软的做法步骤

步骤 1

红枣用水浸泡半小时后去核。 （硬质吸管或者去核器）

步骤 2

红枣浸泡过程中，正好做糯米馅，将水粉混匀，均分成小剂子简单整形成长条。（每颗大约4.5g）

步骤 3

用剪刀将红枣剪开，塞入糯米馅，轻轻捏紧实，冷水上锅大火蒸10分钟即可～

糯叽叽系列～红枣心太软的小贴士

我的红枣偏大，蒸好后一颗差不多10克，二十大卡的热量（也看什么糯米粉，我用的五桥），当做加餐或者零食挺方便～糯叽叽的，胃不好的不要吃太多（糯米）也尽量少在空腹的时候吃～

菜谱创建时间：2020-02-13 10:01:28