家庭版煎饼

作者： 小樱桃宝妈

用料

• 面粉 鸡蛋
• 自己喜欢的配菜

家庭版煎饼的做法步骤

步骤 1

薄脆的做法:面粉加入温水揉成偏硬面团（面粉加入少许油 盐）醒发10分钟左右 然后擀成薄薄的皮 一定要特别薄 能看透那种最好 也可以买饺子皮 油温6 7层放入皮然后饼胚炸 炸至金黄就可以了

步骤 2

我是边炸边擀皮所有有的有点老了 你们一定要全部擀完了再炸

步骤 3

两个鸡蛋 搅拌均匀加入少许水 然后加入面粉搅拌无可以粘稠度就行了 此处忘记拍照 能摊成饼就行 有电饼铛就用电饼铛 我家只有平底锅

步骤 4

这就是我做出来的饼 里面有火腿 薄脆 生菜 没有沙拉酱我家的番茄酱 还加了我家自己做的超辣的萝卜干

步骤 5

我家做的萝卜干 疫情当前 家里有什么材料就用什么材料吧

菜谱创建时间：2020-02-13 09:52:26