可乐鸡翅

作者： 胡胡_1b6t

在万众一心控制疫情的非常时期，学做一道最爱的可乐鸡翅，这是作为一个初中生➕厨艺小白，为“少出行，少传播”所付出的实际行动。😂

用料

• 鸡翅 8个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 可乐 1瓶
• 姜 适量
• 蚝油 一勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀后用料酒姜腌制一下去腥，将腌制好的鸡翅放入清水中加热煮制沸腾。

步骤 2

一分钟后捞出鸡翅用清水冲洗掉鸡翅表面浮沫，备用。

步骤 3

锅中加油，姜片后烧热，放入鸡翅进行煎炸。

步骤 4

鸡翅两面微黄，肉紧致后放入调好的酱料

步骤 5

倒入可乐

步骤 6

大火收汁

步骤 7

汁不要烧干，留点糖浆，盛盘。

步骤 8

大功告成！

可乐鸡翅的小贴士

非常好吃，舍不得一下吃完🤣

菜谱创建时间：2020-02-13 09:51:44