快手又少油的咖喱鸡排饭(空气炸锅版)

作者： BlueFirefly_

咖喱，没啥难度～大家应该都会做 这个菜谱的少油，主要体现在用空气炸锅做鸡排😝 疫情当前，每天在家好好做饭，消灭库存，沟通下夫妻感情，总之不要乱跑，不给国家添乱… 之前空气炸锅一直闲置，这阵荣登家里最常用的小电器❗️因为我们都喜欢吃油炸食品，每天油炸太不健康，吃起来压力太大…并且也很浪费油😌 不要说不吃油炸最健康，道理我都懂😂 但是享受美食也是生活重要的一部分呀～ 下面开始做啦！

用料

• 鸡胸肉 4块
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 姜 8片
• 黑胡椒粉 适量
• 粉(面粉：玉米淀粉按1:1)；面包糠 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 依个人口味

快手又少油的咖喱鸡排饭(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

准备食材，咖喱是泰国带回来的，我觉得比好时咖喱好吃😋

步骤 2

先把鸡胸用料酒，盐，生抽，黑胡椒，腌上；然后开始做咖喱～

步骤 3

咖喱的食材，我们喜欢也放点口蘑，很好吃～有椰浆的话，最后收汁时放少许，会更香浓🍛

步骤 4

鸡排，按照蛋液，粉，面包糠的顺序，依次滚一遍，均匀沾满～

步骤 5

放入空气炸锅，190度，半小时，然后翻面，继续5分钟，出锅～

步骤 6

忘记了，还有煎蛋🍳右上角是裹鸡排剩下的蛋液，也可以煎了吃，不会浪费～

步骤 7

吃吧，好香好好吃的～ PS：红色的是水萝卜，在家时间充裕，用饼干模具压了形状，蘸酱吃，还切了点奶油生菜丝配着吃，清爽😋

菜谱创建时间：2020-02-13 01:22:06