1.水煮开放面 放少许盐 煮好捞出(可在冷水里过一下) 2.煮蔬菜(不用朩冷水) 3.切好葱花放碗里备用,烧油(可多些,一会还要煎鸡蛋)油热淋在葱花上,留下的油用来煎鸡蛋。 4.最后牛油酱 耗油 胡椒粉 香油 少许醋和面一起拌 大功告成