零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆

作者： Nathan内森妈妈

简单又美味，零基础的厨房小白也能轻松搞定的美味芋圆，简单易操作版本

用料

• 红薯 1个
• 紫薯 1个
• 木薯淀粉 适量（红薯和木薯淀粉比例是1:1）
• 牛奶 少量

零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法步骤

步骤 1

1、将紫薯、红薯洗净去皮蒸好

步骤 2

2、用勺子压成泥。

步骤 3

3、加入木薯淀粉，将紫薯泥、红薯泥分别和成面团。

步骤 4

4、红薯泥和成面团就可以了，不要加太多的木薯淀粉，木薯淀粉和红薯泥基本上是1:1。

步骤 5

5、将面团分成几块，搓成长条，切成小段。

步骤 6

6、锅中水开后，倒入芋圆，煮到能浮起来，再煮2、3分钟就可以盛出来了。

步骤 7

煮好的芋圆

步骤 8

配芋圆的东西随便加，牛奶、蜜豆，龟苓膏、芒果等各类水果，实在不想配材料，配罐装的八宝粥味道也是不错滴！

菜谱创建时间：2020-02-12 23:18:14