不一样的蒸鸡蛋--橙子杯鸡蛋羹

作者： 雨清要当大厨

给宝宝或者自己做一道味道特别清新又精致美味的小甜点吧！

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150毫升
• 橙子 2个
• 白糖 4茶匙
• 盐 一点点

不一样的蒸鸡蛋--橙子杯鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

把两个橙子从三分之一处切开，用刀或铁勺挖去果肉。注意力度不要破坏橙子壳哦。

步骤 2

把1个鸡蛋放碗里打散，加大半罐鲜牛奶，4小勺糖，一点点盐，搅拌均匀后倒入两个橙子壳里。

步骤 3

把橙子盖上盖，放入锅中蒸15分钟左右就可以吃啦！晾凉以后尽快食用保持最佳口感。淡淡的甜中弥漫着橙子的清新，既营养健康又精致特别，真的是很喜欢这个味道呢！

不一样的蒸鸡蛋--橙子杯鸡蛋羹的小贴士

挖果肉可以用铁勺贴着橙子皮把果肉分开。如果挖果肉的时候不娴熟，可以用刀把中间切一下再挖，或者分上下两层挖出，总之不要破坏果壳，慢慢来。

菜谱创建时间：2020-02-12 22:40:29