腰果芝麻糖

作者： 学甜品新手

本人对花生过敏又喜欢花生糖，没有办法只有研究一下把花生转换腰果，结果大受朋友的喜爱，而且接了不少的订单。

用料

• 腰果 400克
• 芝麻 100克
• 原糖(Raw sugar) 300克
• 柠檬汁 15ml

腰果芝麻糖的做法步骤

步骤 1

第一步，先把芝麻炒香，如果买到已经考好的也是可以

步骤 2

我买已经烤好的原味腰果，轻轻的把腰果敲碎，不用太碎，还是希望有口感

步骤 3

把柠檬汁和糖一起小火煮溶，再把腰果和芝麻一起倒进锅子关火炒均匀

步骤 4

把炒好的腰果糖浆倒进盘子里，乘热把你喜欢的形状弄好，放凉3分钟，就要切成块状，太硬切起来会碎

步骤 5

切好后就让它变凉了就可以收好。

腰果芝麻糖的小贴士

喜欢姜味的朋友可以加入姜汁还是其他口味，我做给朋友吃了过后他们都帮我预定了呢

菜谱创建时间：2020-02-12 21:40:46