炸土豆

作者： 围棋酥

用料

• 土豆 2个
• 盐 1克
• 油 300克
• 蒜 2-3瓣
• 调料：美味鲜酱油、康乐醋、糖适量、香菜3-4颗

炸土豆的做法步骤

步骤 1

2个大土豆切条状，多洗几遍，放锅里煮2分钟，不要煮太软，捞出放凉水浸泡，沥干水分

步骤 2

放适量淀粉，放冰箱冷冻1个小时拿出

步骤 3

油烧热，放锅里油炸，熟了即可捞出，沥干油

步骤 4

放碗里，放入切好的香菜段、蒜切末、康乐醋、酱油、白糖搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2020-02-12 20:42:34