绿色的西兰花，别样的做法，好吃而不腻

作者： a一直在路上

一人，一菜，一种生活方式

用料

• 西兰花 1朵
• 蚝油 2勺
• 蒜 3瓣

绿色的西兰花，别样的做法，好吃而不腻的做法步骤

步骤 1

西兰花切小瓣装盘

步骤 2

蒜瓣切碎

步骤 3

清水烧开，倒入西兰花煮至半熟，捞出漂凉水

步骤 4

油烧热倒入蒜末炒香，然后再加两勺蚝油炒匀，倒入半杯水。

步骤 5

两勺淀粉加入适量水调匀，倒入蚝油中，慢慢搅动汤汁变浓即可关火

步骤 6

西兰花倒入蚝油汁，拌匀即可使用

绿色的西兰花，别样的做法，好吃而不腻的小贴士

过凉水之后记得把西兰花里的水尽量票干一点，不然水分会把汤汁的味儿冲淡

菜谱创建时间：2020-02-12 20:06:32