猪肉干锅白菜

作者： 十个花椒

疫情来临，白菜最容易储存，一道干锅白菜，请大家参考。

用料

• 猪肉 300克
• 白菜 8片
• 花椒 6粒
• 干辣椒 4个
• 火锅底料 0.05包

猪肉干锅白菜的做法步骤

步骤 1

白菜手撕后洗净晾干

步骤 2

热油下五花肉小火焙焦香

步骤 3

起卷四边焦黄即可

步骤 4

花椒、辣椒、一小块火锅底料备用

步骤 5

调料加入肉片翻炒，炒出香味

步骤 6

加入白菜不断翻炒

步骤 7

加盐、蚝油、少量老抽，白菜水很多，所以要反复翻炒，把水分炒没才好吃。

步骤 8

炒好上桌

菜谱创建时间：2020-02-12 19:25:53