宝宝辅食-菠菜黑芝麻蛋糕

作者： 小麦麻麻1210

超级简单，快手，不用打发蛋清，不用烤箱也能做出来的蛋糕。我没放盐和糖，需要的可以自行添加。

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 1个
• 核桃油 5克
• 黑芝麻 少许
• 淀粉 5克

宝宝辅食-菠菜黑芝麻蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备原材料，菠菜焯水捞出沥干，去根剁碎，鸡蛋打散。

步骤 2

加入少许水，打匀，再加入5克淀粉（我没拿秤称，大约是5克吧，没那么严格，看心情加）

步骤 3

加入已经剁碎的菠菜碎，少许核桃油，跟蛋液一起搅拌均匀。

步骤 4

装入容器（建议用长方形容器，出锅后也比较好切成小条，宝宝也好用手拿着）

步骤 5

盖上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸15分钟。（凉水蒸锅就行）

步骤 6

出锅了，香喷喷！撒上黑芝麻，或者你喜欢在蒸之前就撒上也可以，我是后放的。

步骤 7

我这个做的有点薄了，也可以适当加量菠菜和鸡蛋，这样做出来就会厚一些，量也多点。

宝宝辅食-菠菜黑芝麻蛋糕的小贴士

一定要加淀粉，不然不会成型，我这次做淀粉都有点少了，不是很固体，应该做出来是可以让宝宝直接当蛋糕拿在手里吃的那种，不过不影响味道，快快做起来吧！

菜谱创建时间：2020-02-12 19:15:30