酸酸甜甜山楂酱

作者： 花花soda

还是应该多买一些山楂， 其实后来忘记了买面包～

用料

• 山楂 500克 推荐翻倍
• 冰糖 100克

酸酸甜甜山楂酱的做法步骤

步骤 1

买好的山楂用盐搓后，用盐水泡10分钟

步骤 2

将洗净的山楂掰成两半，核如果方便也可以随手掰出来～方便后面用

步骤 3

煮山楂～大火后转中火。 切记不要放太多水煮

步骤 4

切好柠檬，小柠檬就用半个 ，大一些的3分之1个就够了

步骤 5

将柠檬汁挤入山楂水里继续煮

步骤 6

开盖煮到山楂煮的皮软一些，水很少了，就可以关火

步骤 7

过筛子～就是山楂酱啦～

菜谱创建时间：2020-02-12 18:48:18