豆瓣酱土豆焖鸡

作者： 文竹55

用料

• 豆瓣酱 2勺
• 料酒 2勺
• 葱姜蒜 若干
• 盐 少量
• 糖 少量
• 大料 少许
• 鸡 半只

豆瓣酱土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切断片

步骤 2

辣椒切断

步骤 3

料酒，姜片，生抽，耗油，大料腌制

步骤 4

辅料＋豆瓣酱 煸炒出香味

步骤 5

放入腌制好的鸡块炒断生后

步骤 6

加开水焖5~8分钟后，放入土豆

步骤 7

待土豆熟透即可出锅装盘

豆瓣酱土豆焖鸡的小贴士

1:可以放老抽，或者酱油更加容易上色。 2:土豆放入后注意多注意不要粘锅

菜谱创建时间：2020-02-12 18:36:02