辣炒豆腐泡

作者： 蕊鑫0532

在家办公，有空就编辑菜谱。 我家不太常吃豆腐泡，从前都是炖白菜的时候放上点，好像还做过塞肉。 做法很简单。

用料

• 油豆腐 适量
• 猪肉 适量
• 长线椒 适量
• 葱花 适量
• 胡萝卜 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 糖 一点点
• 韩式辣酱 适量
• 生抽 适量

辣炒豆腐泡的做法步骤

步骤 1

油豆腐一切两块。猪肉切片。胡萝卜切条、切丝都可以。长线椒切段。

步骤 2

葱花爆锅，放入猪肉片翻炒至变色后，加入油豆腐、胡萝卜、长线椒翻炒。

步骤 3

加入调料及少量清水，等汤汁收的差不多时即可出锅。

辣炒豆腐泡的小贴士

韩式辣酱的加入为此菜的点睛之笔。

菜谱创建时间：2020-02-12 18:08:26