用牛奶或者热开水(没有牛奶),加发酵母,加点糖(喜欢甜加点),跟面粉做好面团。
盘子先加点油(不沾盘),
用膜发酵,气温15℃我是晚上做,等明天早上放烤箱。
发酵后,鸡蛋黄1个打碎,涂一层面包上,喜欢好看点,加点芝麻或者其他东西。烤箱温度170℃,中层,20分钟。
做好就这样。