牛肉丸粉丝煲

作者： 肉肉陌

疫情当下，闲来无事，整点好吃的吧

用料

• 牛肉丸 5个
• 粉丝 一把
• 金针菇 一把
• 腐竹 两根
• 五花肉 80克
• 娃娃菜 半颗
• 红萝卜 三分之一根
• 牛奶 50克

牛肉丸粉丝煲的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

材料准备好，锅中放少许油，五花肉煸炒至出油，一定要有肥肉这样做出来香。

步骤 3

把娃娃菜牛肉丸放进锅中翻炒一下

步骤 4

粉丝铺在砂锅中(我用的我儿子的辅食锅，辅食锅做这种煲仔类的东西很好用)，铺上金针菇，腐竹待用

步骤 5

把翻炒过的菜放进砂锅中，倒清水，煮沸，放生抽蚝油盐(按自己口味放吧，我最近减肥口味比较清淡，就只放生抽蚝油)

步骤 6

煮沸以后小火炖一会，把娃娃菜炖的稍微狠一点，比较好吃。然后倒入牛奶，煮沸。

步骤 7

开吃。😃

牛肉丸粉丝煲的小贴士

可以随意加自己喜欢的蔬菜

菜谱创建时间：2020-02-12 16:34:54