酸酸甜甜🍓酱

作者： Yang0223

草莓是做蛋糕颜值最高的水果，酸酸甜甜的草莓酱加入铁塔奶油，是绝配！

用料

• 草莓 一斤
• 冰糖 300克
• 柠檬 几滴

酸酸甜甜🍓酱的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓买回来洗干净，放干，我买的是这种比较小的，口感酸甜的。

步骤 2

草莓切碎放入冰糖拌匀，放冰箱冷藏一个小时。

步骤 3

电磁炉小火熬制，慢慢熬到草莓粒都融化。就可以了，滴几滴柠檬，放冷，奶油打发好就直接可以放草莓酱进去了，酸甜的口感特别适合蛋糕🍰！

酸酸甜甜🍓酱的小贴士

因为没有放任何防腐剂，草莓酱尽量三天内吃完。

菜谱创建时间：2020-02-12 15:26:39