肠粉

作者： 娜娜_gc1v

用料

• 水(温热30-40摄氏度左右 700克
• 鸡蛋 4个
• 粘米粉 220克
• 玉米粉 80克
• 蚝油 勺
• 生菜 数片
• 盐 克
• 酱油 适量勺
• 油 适量克
• 虾皮 适量
• 瘦肉 适量
• 红萝卜 半根

肠粉的做法步骤

步骤 1

所有材料放在盘子里，等锅里水开了将盘子放进去蒸煮。

步骤 2

成品 根据自己的口味调酱油

肠粉的小贴士

第一次做，有点厚，不过很好 肉，虾皮提前炒熟备用 调粉用的水最好有点余温，粉容易均匀，不结块。最好用手动打蛋器调粉，比较方便。

菜谱创建时间：2020-02-12 14:30:01