纯素润肺靓汤

作者： VeganLi慧

纯净素的温度 3——4人份

用料

• 清水 至少1千克
• 胡萝卜 半根
• 玉米 1根
• 霸王花 2块
• 海底椰 一小把
• 鲜香菇 1朵
• 竹荪 2个
• 香菇粉 适量
• 盐 适量
• 椰枣 2-3颗

纯素润肺靓汤的做法步骤

步骤 1

霸王花提前半小时泡温水，泡软后去坚硬的根部

步骤 2

所有食材清洗后，胡萝卜切滚刀块，玉米切段，鲜香菇切片，竹荪去蒂切段

步骤 3

除了霸王花，其他食材全部加入锅内大火煮沸转小火继续煮半小时。

步骤 4

霸王花用手撕成丝。

步骤 5

霸王花丝加入汤中继续中火煮15分钟。

步骤 6

捞出海底椰，加入香菇粉，盐调味。

纯素润肺靓汤的小贴士

出锅前海底椰捞出，不能吃哒

菜谱创建时间：2020-02-12 12:06:14