粗粮卷菜蛋饼筒（快手无油减脂健身）

作者： summerrr喵

一个人的时候，吃饭喜欢速战速决，粗粮有益身体，对减脂健身都很好。 这里用了全麦粉+玉米粉，也可以都是全麦粉。加玉米面口感更粗一点，但有玉米香。 一人份，用电饼铛，不用加油，包上觉得好吃的菜~ 5分钟做好吃完了，碳水维生素蛋白质都有了，快手又健康呀~ （菜一般提前做好，剩菜也很ok，个人喜欢少油少糖荤素搭配的炒菜）

用料

• 饼：
• 全麦（黑麦）粉 一大勺（约20g）
• 玉米面 一大勺（约20g）
• 清水 2.5大勺（约80g）
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 芝麻、葱等 适量
• 菜：
• 各种蔬菜
• 牛肉、鸡肉、鱼、虾
• 豆制品、粉丝
• 自制甜面酱

粗粮卷菜蛋饼筒（快手无油减脂健身）的做法步骤

步骤 1

全麦粉（这里用了黑麦粉）+玉米面+盐+水，混合成糊糊，电饼铛底盘加热。

步骤 2

倒入所有面糊，慢慢摊成厚薄均匀的圆形。

步骤 3

等面饼稍凝固，打一个鸡蛋。均匀铺满

步骤 4

撒点黑芝麻，有葱也可以加点。

步骤 5

翻面，抹上自制的甜面酱：https://www.xiachufang.com/recipe/104235629/?group=share_title_a

步骤 6

放一片生菜，加入提前做好的炒杂菜

步骤 7

尾部折起

步骤 8

下端往上折

步骤 9

卷过去

步骤 10

完成~

步骤 11

套个保鲜袋，开吃~

步骤 12

记录喜欢的卷菜组合（不定时更新）：

步骤 13

洋葱牛肉千张粉丝~

菜谱创建时间：2020-02-12 08:09:07